BENVINGUDES I BENVINGUTS

BENVINGUDES I BENVINGUTS

En l’Aljubet combinem cuina tradicional amb receptes modernes. Elaborem plats casolans amb productes locals i de temporada. Apostem per l’autenticitat, la qualitat i el saber fer. El nostre equip de professionals estimen el que fan i ho transmeten a través de l’estètica dels plats que oferim, moderns i clàssics al mateix temps. Cuidem tota classe de detalls, en un ambient familiar i acollidor a pocs metres de l’Ajuntament, la Plaça de l’Església i el Mercat Central de Banyeres de Mariola.

 

Un poc d’història…

Datada de l’any 1888, la font de l’Aljubet estava situada al carrer la Creu cantonada Pintor Segrelles. Era una de les poques que de manera natural oferia les seues aigües – provinents dels sobrants de la Font del Clot i del Carrer Nou – dia i nit a persones i animals, mitjançant el seu abeurador. Per la seua proximitat a aquesta font-aljub, és que les escales on actualment es troba el nostre restaurant s’han denominat sempre com “les escaletes de l’Aljubet” (xicotet aljub en valencià). El nostre restaurant és un homenatge a aquesta història i a totes les fonts i brolladors naturals que donen vida a l’única i incomparable Serra Mariola.

EL CELLER

EL CELLER

L’Aljubet compta amb un espai gastronòmic informal on gaudir d’una àmplia varietat de vins, cerveses artesanals, pinxos casolans, taules de formatges, ibèrics, salaons, conserves, etc de la millor qualitat, en un ambient musicalitzat, relaxat i tranquil: es tracta del nostre Celler de l’Aljubet, que obri les seues portes de dijous a dissabte a partir de les 20h fins a tancament.

Vine a conéixer-lo!

(NOTA: en el celler no es fan reserves; s’atén per estricte ordre d’arribada)

DESCARREGA LA CARTA DE VINS

HORARIS I RESERVES

HORARIS I RESERVES

Els nostres horaris:

  • Dilluns TANCAT
  • Dimarts i Dimecres: 9.00h – 16:00h
  • Dijous: 9:00h – 17:00h | 20:00h – 23:00h
  • Divendres i Dissabte: 9:00h – 17:00h | 20:00h – 01:00h
  • Diumenge: 9:00h – 17:00h
[Horari Cuina: DINARS de 13.30 a 15.30h i SOPARS de 20.00 a 23.00h]
 
 
 
 

Disposem de CARTA i MENÚ DIARI

 

 

 

 

 

 

Consulta’ns menús especials per a grups i esdeveniments familiars. També per  a vegans i vegetarians.
 

Crida’ns al telèfon 965567094 (fixe) o al 638685844 (mòbil)


No atenem reserves per email ni per xarxes socials.
CONTACTE

CONTACTE

Carrer Pintor Segrelles 4
(escalinata entre Carrer La Creu i Carrer Laporta)
Banyeres de Mariola, Alacant

Telèfons: 965567094 (fixe) / 638685844 (mòbil)